सितंबर 20261

चीनी राशनिंग में एक प्राकृतिक प्रयोग: 50 वर्षों ने क्या उजागर किया

जब 1953 में ब्रिटेन की युद्धकालीन चीनी राशनिंग अचानक समाप्त हुई, तो इसने एक दुर्लभ प्राकृतिक प्रयोग का निर्माण किया। प्रारंभिक जीवन में चीनी के संपर्क की तुलना करने वाले शोधकर्ताओं ने पीढ़ियों के बीच दीर्घकालिक स्वास्थ्य में चौंकाने वाले अंतर पाए।